Proses Penanaman - Inokulasi

Proses penanaman bibit jamur tiram pada baglog merupakan tahap akhir dari proses pembuatan baglog jamur tiram.  Pada tahap ini, penanaman perlu dilakukan dengan baik dan bersih agar tidak terjadi kontaminansi pada baglog.  Yang dimaksud dengan bersih disini adalah tempat penanaman dan juga semua alat yang digunakan termasuk penanam bibit ke baglog harus dijaga kebersihannya.  Alat-alat yang dibutuhkan adalah :

1. Kertas koran
2. Ring/cincin. Ring dapat dibuat dari bambu atau pipa paralon diameter 2-2,5 in yang dipotong-potong
3. Bibit jamur tiram
4. lampu spirtus
5. korek api
6. alat penghancur bibit (biasanya dibuat dari jeruji bekas ban sepeda)
7. karet gelang
8. semprotan sparyer

Potongan kertas koran, karet gelang dan ring/cincin

Spirtus dan sprayer

 

Langkah-langkah penanaman :

• Ruangan tempat penanaman harus dalam keadaan bersih.  sebelum penanaman sebaiknya ruangan tersebut disemprot dengan spirtus menggunakan sprayer. hal ini bertujuan untuk menyeterilkan ruangan tempat penanaman dari kontaminan.
• Tangan penanam harus disemprot juga dengan spritus sebelum melakukan penanaman agar steril.
• buka tutup kertas dan kapas pada botol bibit, bakar ujung botol diatas lampu spirtus selama kurang lebih 1 menit.

• Alat penghancur bibit dibakar di atas lampu spirtus sampai kurang lebih 3 menit. biarkan dingin kemudian gunakan untuk menghancurkan bibit yang ada di dalam botol.

• masukkan bibit pada baglog kurang lebih 5 buah, masukkan ring dan tutup dengan kertas koran dan karet.  Pemasukkan bibit ke dalam baglog dilakukan secepat mungkin agar kontak dengan udara luar minimum sehingga dapat menghindari kontaminasi.

•  Pada saat penanaman, usahakan bibit diletakkan dekat dengan lampu spirtus untuk menjaga tetap steril.  setidaknya dapat mencegah kontaminan menempel pada ujung botol.

Pemasangan Ring pada baglog

Tutup dengan kertas koran dan ikat dengan karet gelang

•  simpan baglog di ruang inkubasi selama kurang lebih 30 hari.  

Itu langkah-langkah penanaman secara singkat yang dapat saya bagikan, semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca sekalian.